池袋のラーメン屋｜無敵家さんに行ってきました

池袋の無敵家というラーメン屋さんに行ってきました。

池袋駅南口を西武口に出て明治通り沿いを目白方向に２、３分歩いた場所、西口方向へ行く地下道の入り口にそのお店がありました。

平日の午後８時過ぎ、１０人ほど小雨の降る中行列がありました。行列に並ぶとすぐにお店の中から店員さんがメニューをもってやってきて、ころあいをみて注文を取ってくれました。１０分も並ばないうちに順番が回ってきて店内へ。店内はカウンターのみで２０人も座ったら満席になるほどの広さでした。


今回食べたのは、元味肉玉麺（980円）という味玉と角煮（かな？）がのったメニューです。豚骨白濁スープに１００％北海道産の小麦を使用した浅草開化楼さんの極太麺（つけめんでも通用するような）は最後までのびてしまわないほどのコシのある麺でした。

最初にスープを飲んだ感想はちょっとあっさりかな～というのが正直な感想です。
このお店の細かな気配りは、濃い味好みの方のための追加スープ、低臭ニンニク、魚節粉、激辛高菜などがテーブルにおいてあって自分好みの味付けが出来るところです。

最初はあっさりかなと思ったスープも最後まで飽きがくることなくいただけましたし、味玉は色だけ醤油で付けましたみたいなものではなくしっかりスモークされた味で角煮チャーシューも分厚い割にやわらかくてしつこくなく美味しくいただけました。

麺、スープ、トッピングともバランスよく優等生タイプのラーメン屋さんです。
行列が出来るのも納得です。

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コメント 2

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こんにちは！nice、どうもありがとうございました。
アイコンがラーメンですね～^^

無敵家は、ワタシも好きで数年前は何度か食べてました。
今後とも、よろしくお願いしまーす(^。^)
by いけ麺 (2009-01-21 23:39) 

いけ麺さん

こんばんは、コメントありがとうございました
そして亀レス申し訳ありません

こちらも、いつもいけ麺さんのブログ楽しみにしています
今後ともよろしくお願いいたします
by gardenwalker (2009-02-17 00:16)